刑事告発は、チポトレレストランでのノロウイルスの大流行に関連しています。ノロウイルスは、下痢、嘔吐、腹部のけいれんを引き起こします。その他の病気は、ウェルシュ菌によって引き起こされました。これも下痢やけいれんを引き起こします。
チポトレを食べた後に病気になるのはなぜですか？
Chipotlrを食べた後に気分が悪くなった場合、これらが最も可能性の高い原因です。辛い食べ物があなたに同意せず、あなたは辛い決断をしました。これは、乳製品やグルテンについても言えます。あなたは食べ過ぎました–ワカモレなどのバルバコアブリトーは1,000カロリーを超える可能性があります。
チポトレはあなたに食中毒を与えることができますか？
2018年7月、オハイオ州パウエルのチポトレレストランで食事をした後、650人近くが食中毒にかかりました。下痢や腹痛の原因となった発生は、食品が適切な温度に保たれていない場合に増殖する細菌に関連していると検察は述べた。
チポトレは何のために罰金を科されましたか？
ロサンゼルス– Chipotle Mexican Grill、Inc。は、2500万ドルの罰金を支払い、2015年から2018年にかけて全米で1,100人以上が病気になった食品を成人化したという刑事告発を解決するための包括的な食品安全プログラムを開始することに合意しました。
チポトレは何回食中毒を起こしましたか？
チポトレは、ロサンゼルス地域、ボストン、バージニア、オハイオのレストランに関連する2015年から2018年の間に少なくとも5回の食中毒の発生に関与していました。
チポトレレタスには大腸菌がありますか？
2017年、2018年、2019年のコリの発生は、カリフォルニア州サリナスで栽培されたロメインレタスに関連しています。チポトレは、2015年に50人以上を病気にした2つの大腸菌の発生を含む複数の食中毒の発生に関与してきました。
なぜ大腸菌は常にロメインレタスに含まれているのですか？
コリO157はロメインレタスが好きです」とウォリナーは言います。したがって、葉物野菜と大腸菌O157との関連があります。人々は、それが病原体と野菜の相互作用であり、実際にレタスでの生活に適応していると示唆しています。」
ロメインレタスからの大腸菌の症状は何ですか？
人々は通常、細菌を飲み込んでから2〜8日（平均3〜4日）で志賀毒素産生性大腸菌（STEC）に感染します。症状には、重度の胃けいれん、下痢（多くの場合、血が混じる）、嘔吐などがあります。一部の人々は熱を持っているかもしれませんが、それは通常それほど高くはありません（101°F / 38.5°C未満）。