2日
鶏肉全体（または鶏肉の部分）は、調理する前に最大2日間冷蔵庫に入れておくことができます。調理したら、使用するか、残り物を3日以内に冷凍する必要があります。 2日以内に鶏肉を調理する準備ができていない場合は、冷凍庫に入れる必要があります。
ロティサリーチキンを丸ごと冷蔵庫に入れてもいいですか？
「ロティサリーチキンを含む調理済みチキンは、冷蔵庫で3〜4日間新鮮なままです」と、MS、RD、および80 TwentyNutritionの社長であるChristyBrissetteは述べています。危険ゾーンに入らないように、冷蔵庫の温度が40°F以下に設定されていることを確認してください。
すでに切り刻まれた鶏肉を丸ごと買うことはできますか？
食料品店ですでに切り刻まれた鶏肉を、1種類の肉がすべて一緒にきちんと包装された状態で手に入れることができます。鶏肉を丸ごと購入して家で切ることは、あなたの食糧予算を少し節約するための素晴らしい方法です。そしてそれはあなたが夕食のために作るものにもっと柔軟性を与えることができます！
鶏肉全体を1ポイント冷蔵できる時間はどれくらいですか？
適切に保管されている場合（ジップロック保管バッグまたは密閉容器に入れて）、USDAは、調理済みの鶏肉は冷蔵庫で3〜4日間使用できると述べています。そしてそれは、店で購入したもの、自家製のもの、レストランの残り物など、あらゆる種類の調理済み鶏肉に当てはまります。
解凍した鶏肉全体を冷蔵庫にどれくらい入れておくことができますか？
冷蔵庫で解凍した鶏肉は、調理前に最大3日間冷蔵庫に入れておくことができます。解凍した鶏肉を冷蔵庫に入れておく時間は、冷凍したときの鮮度によって異なります。
鶏肉全体は冷蔵庫でどれくらいの期間使用できますか？
鶏全体の頭をどうやって切るの？
手を頭に置き、頭を後ろに傾け、頭と首の間を切断します。頭の付け根の周りで肉を完全にカットしたら、頭を引き抜くことができるはずです。これは、首の骨を切り抜くよりも優れています。これにより、鶏肉の骨の破片が確実にきれいになります。
鶏肉全体または鶏肉の部分を購入する方が安いですか？
鶏肉全体は、束ねられた鶏肉部品のプラスチックトレイよりも1ポンドあたり数ドル安く、鶏肉の背部や内臓よりも1ポンドあたりわずかに高価です。食費は常に覚えておくことが重要ですが、鶏肉を丸ごと購入して削減することの主なメリットは節約ではありません。
なぜ鶏全体がこんなに安いのですか？
そうです。ほとんどの食料品店では、平均的な生の鶏肉は、実際には、串焼きの同等品よりも高価です。食料品店はそれらを低価格で販売することにより、生の鳥よりも儲かることは少なくなりますが、鶏を放り投げた場合よりもはるかに多くのお金を稼ぎます。
鶏肉を冷蔵庫で3日間保管できますか？
米国農務省（USDA）によると、生の鶏肉は冷蔵庫に約1〜2日保管できます。同じことが生の七面鳥や他の家禽にも当てはまります（1）。一方、調理済みの鶏肉は冷蔵庫で約3〜4日持ちます（1）。
7日齢で鶏肉を食べることはできますか？
7日以上座っている残り物は食べないでください。鶏肉はもっと早く消費する必要があります—準備にもよりますが、1日から4日以内です。残ったチキンナゲットやパテは、ローストチキン全体やローストチキンのかけらよりも長く安全に食べることができます。
新鮮な丸ごとの鶏肉は冷蔵庫でどれくらい持ちますか？
冷凍庫に入れておく必要はありません。生の鶏肉（丸ごとまたはバラバラ）を冷蔵庫で1〜2日間保管してもかまいません。調理済みの鶏肉を含む残り物がある場合は、冷蔵庫で3〜4日間続くことが期待できます。鶏肉を冷蔵庫に保存して長持ちさせる方法に興味がありますか？