クレームブリュレとキャラメルカスタードは卵が調理されているので大丈夫です。加熱が不十分な肉には、トキソプラズマ症を引き起こすことが知られている寄生虫が含まれている可能性があります。トキソプラズマ症はまれですが、胎児に害を及ぼす可能性があります。
妊娠中にカスタードを買った店で食べられますか？
妊娠中の女性に推奨されないいくつかの食品を強調しています…。妊娠中に食べるまたは避けるべき食品。
| 食べ物 | 形 | 何をすべきか |
|---|---|---|
| カスタード | 店で購入 | 開封したてで冷やして食べることができます。冷蔵庫に保管して60℃以上に再加熱し、開封後1日以内にご使用ください。 「賞味期限」または「賞味期限」を確認してください |
生クリームブリュレは食べられますか？
そのまま食べられるので、カスタードソースが必要なものなら何でも使えます。最も簡単で、追加の問題が発生しないようにします。この1つのバッチからクレームブリュレを作ることを本当に主張する場合は、卵黄をさらに追加し、適切な内部温度になるまで水浴のオーブンで焼きます。
妊娠中のクリームチーズは大丈夫ですか？
クリームチーズは実際には柔らかいチーズではありません。低温殺菌された乳製品で作られたチーズスプレッドです。このため、妊娠中の方は安全に摂取できます。
テスコチーズケーキは妊娠中は安全ですか？
栄養士のラナ・コンウェイ博士は、「スーパーマーケットでチーズケーキ、カスタード、クレームブリュレを購入する場合は、低温殺菌された卵で作られるので問題ないはずです」と説明しています。チーズケーキは、リコッタチーズやマスカルポーネチーズで作られることもあります。どちらも、低温殺菌されている限り、妊娠中に安全に食べることができます。
妊娠中に珍しい肉を食べるとどうなりますか？
希少な肉または過小評価された肉加熱が不十分な肉（および家禽）は、大腸菌、トリキネラ菌、サルモネラ菌（これらはすべて食中毒の悪いケースを引き起こす可能性があります）などの細菌を宿したり、トキソプラズマ症を引き起こしたりする可能性があります。
妊娠中の女性が珍しいステーキを食べられないのはなぜですか？
妊娠中に珍しいステーキを食べても大丈夫ですか？いいえ、危険を冒さないことが最善です。加熱が不十分な肉は、トキソプラズマ症と呼ばれる感染症を引き起こす可能性のある寄生虫であるトキソプラズマ原虫を運ぶ可能性があります。
妊娠中に生の鶏肉に触れることはできますか？
生の肉、魚、鶏肉、およびそれ以上調理されない食品と接触した後は、手と作業面を完全に洗浄する必要があります。生乳および生乳製品、生または加熱が不十分な卵、生の芽、生または加熱が不十分な肉および鶏肉、および低温殺菌されていないフルーツジュースなどの食品は避ける必要があります。
妊娠中にステーキを食べても大丈夫ですか？
優れた食品安全習慣に加えて、妊婦が避けるべき特定の食品があります：珍しい、生のまたは加熱が不十分な肉、鶏肉、魚介類。これには、珍しいハンバーガー、牛肉またはステーキのタルタル、寿司、刺身、セビチェとカルパッチョ、生牡蠣が含まれます。
妊娠中にホットドッグを食べるとどうなりますか？
ホットドッグ生で食べない限り、通常通り（つまり、少なくとも75℃の高温で）よく調理されたホットドッグは完全に問題ありません。妊娠中の女性は、リステリア菌やその他の種類の生の状態での汚染のリスクが最も高いため、コールドカットやデリミートについて正当に警告されることがよくあります。
妊娠中にメキシコ料理店でチーズディップを食べられますか？
ほとんどのレストランチェーンでは、ケソフレスコ、ケソデオアハカ（モッツァレラチーズのボールのように見えるチーズ）、パネラ（揚げられることが多い少し硬いチーズ）など、低温殺菌されたチーズを使用しています。これは、ほとんどのメキシコ料理レストランのケソは、妊娠中の女性がケソのディップを含めて安全に食べることができることを意味します。
妊娠中の地下鉄で何ができますか？
Subwayなどのレストランでは、妊婦はミートボール、ステーキとチーズ、ローストチキン、マグロなどの次の非ランチョンミートアイテムを食べることをお勧めします（週に2人前まで）。冷蔵パテや肉スプレッドを食べないでください。