「フロマージュフライは、低温殺菌された牛乳から作られた新鮮な低脂肪カードチーズです。カッテージチーズに似ていますが、食感が滑らかでしこりがなくなるまで加工されています。
フロマージュフレアの良い代替品は何ですか?
フロマージュフレイス代替品
- カッテージチーズ(またはフィラデルフィアのエクストラライトクリームチーズ)を等量ずつ、プレーンヨーグルトと滑らかになるまでブレンドします。
- 厚くて無糖のギリシャヨーグルト。
- カッテージチーズをブレンダーで少量のトリムミルクと一緒に滑らかになるまで泡立てます。
Quarkはfromagefraisと同じですか?
フロマージュ・フライのようなものですか?はい…ちょっと。テクスチャーに関しては類似点がありますが、クォークはタンパク質が多く、脂肪が少なく、砂糖が少ないです。
レシピでフロマージュフレッシュの代わりにクレームフレッシュを使用できますか?
はい、大丈夫です。楽しみ!クレームフレッシュをサワークリームに、ヨーグルトをフロマージュフライに交換します…それらはすべてピリッとクリーミーです。
fromage frais Slimming Worldの代わりにQuarkを使用できますか?
クォークは軟質チーズ、フロマージュフライはヨーグルトです。 Crema mexicanaはクレームフレッシュに非常に似ており、代替品として使用できます。クォークとクラバーは似ていますが、低温殺菌されていない牛乳で作られています。
フロマージュフレアの代わりにヨーグルトを使用できますか?
プレーンなギリシャヨーグルトは、その厚くて滑らかな食感とマイルドなタルトの風味のため、フロマージュフライの最良の代替品です。ヨーグルトが利用できない場合、別のオプションは、すべての塊を取り除くためにブレンダーまたはフードプロセッサーでかき混ぜられる全脂肪カッテージチーズです。
フロマージュフレアはどのくらい続きますか?
フロマージュフレアを最大3か月間冷凍できるはずです。この後、味が悪くなり、フロマージュフレアの品質も低下することがあります。フロマージュフレアをよりよく密封することは、その冷凍庫の焦げた味を得ることなくそれがより良く保たれることです。
フロマージュ・フレイスで何をしますか?
フロマージュフライは、単独で、または蜂蜜や新鮮なフルーツのピューレと一緒に食べると美味しいです。デザートやおいしい料理にも使用できます。ジャケットポテトのトッピングとして使用するおいしいソースを作るために使用します。
ヨーグルトとフロマージュフライの違いは何ですか?
フロマージュフライとヨーグルトの違いは何ですか?ケロー:ヨーグルトは、ミルクに無害なバクテリアを加えて発酵させることで作られています。これにより、ミルクが濃くなり、人気のあるピリッとした風味が生まれます。フロマージュフライは、なめらかでクリーミーなフレッシュソフトチーズです。
fromage frais free Slimming World?
Slimming Worldでは、無脂肪のナチュラルフロマージュフレアは無料です。
フロマージュフレアは加熱すると固まりますか?
ヨーグルト/フロマージュフライを使用するコツは、最後の最後にそれをソースに入れることです。最初に火から下ろしているものをすべて取り出してから混ぜ合わせます。これで固まりが止まります。
ギリシャヨーグルトは加熱すると固まりますか?
はい、すべてのヨーグルトは茹でると固まります。しかし、それでカレーに加えるのをやめさせないでください。最良の方法は、最後の最後にヨーグルトを追加し、それが温まるが沸騰しないようにすることです。沸騰し始めるとすぐに粒子が粗くなり、すぐに完全に裂けます。
ヨーグルトを温めてもいいですか?
ヨーグルトは実際、製造中に加熱と冷却の両方が行われます。それでも、華氏130度(摂氏54.4度)以上に加熱すると、健康なバクテリアは死んでしまいます。また、ヨーグルトは十分な熱にさらされると固まり、視覚的に魅力がなくなる可能性があります。ヨーグルトを約10秒間温めてから、かき混ぜます。
ギリシャヨーグルトを加熱できますか?
ギリシャヨーグルトは、通常のヨーグルトと同様に、熱の存在下で気質になる可能性があります。調理に使用している場合、強火で調理すると固まります、とKriegerは言います。彼は、調理の最後に弱火を使用するか、ギリシャヨーグルトをソースに入れてかき混ぜて、食感とクリーミーさを求めます。
リコッタの代わりにプレーンなギリシャヨーグルトを使用できますか?
ギリシャヨーグルトはリコッタチーズよりも液体が多い傾向があるため、適切な濃度に調整する必要があります。この代用は、おいしいクロスティーニのように、チーズ(またはこの場合はヨーグルト)を補完することを目的とした他の成分を含む料理に最適です。
通常のヨーグルトの代わりにギリシャヨーグルトを使用できますか?
ベーキングでは、通常のヨーグルトの代わりにギリシャ風ヨーグルトを使用できますか?したがって、焼き菓子のアメリカンスタイルのヨーグルトをギリシャスタイルのヨーグルトに置き換えるには、次のルールを覚えておいてください。レシピで要求されるギリシャヨーグルトの量の3分の2のみを使用し、水で差を埋めます。
ギリシャヨーグルトはプレーンヨーグルトと同じですか?
レギュラーヨーグルトとギリシャヨーグルトは同じ材料で作られていますが、栄養素が異なります。通常のヨーグルトはカロリーとカルシウムが少ない傾向がありますが、ギリシャヨーグルトはタンパク質と糖分が少なく、一貫性がはるかに高くなっています。どちらのタイプもプロバイオティクスを詰め込み、消化、体重減少、心臓の健康をサポートします。
ギリシャヨーグルトをカレーに入れてもいいですか?
ソース自体は、イエローカレー粉、ウコン、塩、こしょうのピンチでたっぷりと味付けされています。余分なタンパク質と味のために、私はギリシャヨーグルトを使用しましたが、通常のプレーンヨーグルトもうまくいきます。
なぜカレーにヨーグルトを加えるのですか?
ヨーグルトは、脂肪が少ない(場合によってはタンパク質が多い)ため、タンパク質が熱/酸性度に凝集するため、「粒子が粗くなる」ことがあります。インドの肉のマリネは、すべての風味が肉にくっつくのを助けるので、しばしばダヒを要求します。はい、カレーに脂肪を加えると味が良くなります。
ヨーグルトをカレーに固まらずに加えるにはどうすればいいですか?
小さな粒子が皿の中に均等に分散するようになりたいと思います。ですから、一度にスプーンを加えると、固まる前に本当によく混ぜることができます。別の方法は、逆の方法でそれを行うことです。スプーン一杯のカレーを取り出してヨーグルトに入れ、すぐにかき混ぜます。
ヨーグルトはカレーを濃くしますか?
ヨーグルトなどの食品を使ってカレーを濃くすることができます。小麦粉やコーンスターチを加えることもできます。カレーをさらに数分煮込むと、適切な一貫性を保つことができます。
カレーにヨーグルトを入れるのはいつですか?
カレーに加える前に、ヨーグルトをよく泡立ててください。オイルがマサラから分離したときにのみヨーグルトを追加します。ヨーグルトを入れたらカレーをかき混ぜてください。さもないと割れてしまいます。